荔波古镇，一个承载着丰富历史文化的古镇，以其独特的韵味和风情吸引着无数游客，而在这里，美食更是不可或缺的一部分，本文将为您揭晓荔波古镇美食排名前十名，带您踏上一次味蕾上的历史之旅。

荔波鸡辣子

首当其冲的便是荔波的招牌菜——鸡辣子，以其独特的香辣味道，深受游客喜爱，选用当地优质鸡肉，搭配独特调料，烹饪出口感鲜嫩、味道浓郁的佳肴。

荔波烤鱼

荔波烤鱼也是当地特色美食之一，新鲜的鱼肉搭配独特的烤制技巧，使得鱼肉鲜嫩多汁，皮脆肉嫩，口感极佳。

酸汤火锅

荔波的酸汤火锅也是一道不可错过的美食，以酸辣口感为特点，选用当地新鲜食材，烹饪出鲜美可口的火锅，让人回味无穷。

糯米饭团

荔波的糯米饭团是一道传统美食，选用当地优质糯米，搭配各种馅料，口感软糯，香甜可口，是早餐的绝佳选择。

豆腐脑

豆腐脑也是荔波的特色小吃之一，以其细腻滑嫩的口感和独特的调料，深受游客喜爱。

糍粑肉

糍粑肉是荔波的传统美食，选用当地优质糯米和猪肉，经过特殊工艺烹饪而成，口感香糯，肉质鲜嫩。

酸汤肉丝粉

酸汤肉丝粉是一道以酸辣口感为主的特色小吃，选用当地优质米粉，搭配鲜嫩肉丝和独特酸汤，让人食欲大开。

苗家腌肉

苗家腌肉是荔波的独特美食，选用当地优质猪肉，经过特殊腌制工艺，口感鲜美，香气四溢。

油茶

油茶是荔波的传统饮品，以其独特的口感和香气，深受当地人和游客的喜爱，选用当地优质茶叶和油料，经过特殊工艺熬制而成，味道醇厚，提神醒脑。

糖油果子

最后一道美食是糖油果子，这是荔波的特色甜点，以其酥脆可口的口感和甜美的味道，深受游客喜爱，选用优质食材，经过特殊工艺制作而成，每一口都是对味蕾的极致享受。

就是荔波古镇美食排名前十名的介绍，您不仅可以欣赏到古镇的美丽风景，还能品尝到地道的美食，感受到浓郁的历史文化氛围，希望您在荔波古镇的旅行中，能够尽情享受美食之旅，留下美好的回忆。

在荔波古镇，每一道美食都有其独特的故事和背景，您不仅可以品尝到美味佳肴，还能了解到荔波丰富的历史文化和风土人情，让我们一起踏上这次味蕾上的历史之旅，感受荔波古镇的独特魅力。